UN SAVOIR-FAIRE

TRANSMIS DE GÉNÉRATION
EN GÉNÉRATION

Nos coffrets et bonbons de chocolat

Nos tablettes

Nos créations originales

Une création sans limite

Des produits uniques

“Avec le chocolat, notre création est sans limite. Des idées très gourmandes dans le respect des grands classiques qui ont de quoi surprendre ”

La maison Llanas est une histoire de transmission. Un savoir-faire transmit de père en fils. Cet apprentissage se traduit par l’alliance d’un bon produit et d’un travail épuré qui à pour seul mot d’ordre « le goût ».

Nous travaillons avec soin nos matières premières dans le but d’enlever le sucre et les arômes superflus afin de donner toute sa noblesse au chocolat.

“Le chocolat est créateur d’émotion”

Notre inspiration laisse place à un grand nombre de références en boutique, pour toujours plus de gourmandise et de convivialité.

Nous commençons par déguster un chocolat avec les yeux. Sa brillance bien travaillé et son décor en toute simplicité n’est que la première étape de la dégustation. Ensuite, nous sommes prêts à croquer.

L’enrobage doit être fin et craquant, pour ensuite découvrir un intérieur dont la texture peut être croustillante ou fondante. Les saveurs vont alors se libérer provoquant du plaisir, des souvenirs d’enfance ou encore de la surprise.

“Le bonbon en chocolat est sans fin”

Dans le plus grand respect de ces produits, nous appliquons des méthodes de travail artisanales alliant des procédés de fabrications modernes.

Ainsi, nous souhaitons proposer des produits d’exceptions à travers une créativité sans fin. Cela afin de décliner toutes nos recettes et créations.

Passion chocolat